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老北京肉龙
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老北京肉龙的做法说明
童年的味道
老北京肉龙的食材和调料
面粉
500g
牛肉
500g
老北京肉龙的做法步骤
第1步.
面粉发酵成2倍大
第2步.
杆面杖擀平铺一层红烧牛肉
第3步.
卷起放蒸笼上二次发酵
第4步.
蒸15分钟后切块
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