我是用做蛋糕剩下的蓝莓做的、想想剩下浪费,蓝莓本身味道是比较清淡的 ,加柠檬调味更加好吃!简单快速的做出蓝莓果酱!!!比例/蓝莓100:糖10即好吃 、又开胃!简单几步就成品!
将细砂糖、蓝莓倒入锅
压碎蓝莓!之后开小火煮!
把柠檬切成小块榨汁!滴三四滴左右,不要放太多柠檬汁,会失去蓝莓的味道,
煮到粘稠即可!
放凉!最后用干净无水无油的瓶子封存起来!
做完当然不忘记拍照!
不要放太多柠檬汁。柠檬汁只是调味!