爆红的牛轧糖沙琪玛

爆红的牛轧糖沙琪玛的做法步骤

1. 第1步.

   面粉加入三个鸡蛋和泡打粉，揉成光滑的面团，包上保鲜膜室温醒发半小时左右

2. 第2步.

   擀成约3毫米薄片，注意在垫子上撒手粉防粘

3. 第3步.

   擀好后，切成细丝，切的细一点比较好，油炸以后会膨胀

4. 第4步.

   锅里放色拉油，油要稍微多一点，等油烧热以后放入切好的面条，炸至微微发黄捞出

5. 第5步.

   炸好的样子

6. 第6步.

   融化50克黄油，加入棉花糖，等棉花糖完全融化之后，加入150 克奶粉，继续搅拌均匀

7. 第7步.

   最后倒入炸好的沙琪玛条和蔓越莓还有芝麻，这一步动作要快一些，翻拌均匀，倒进模具压平

8. 第8步.

   等变硬切块就完成啦😄