香辣豆卷

香辣豆卷的做法
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香辣豆卷的食材和调料

豆腐皮2~3张
生抽5勺
老抽1勺
适量
辣椒5~7个
八角2个
茴香一小撮
香叶2~3片
2片
香油1小勺
几粒
适量

香辣豆卷的做法步骤

  1. 第1步.香辣豆卷的做法步骤 第1步

    把豆腐皮摊开,对折叠起,然后从下往上卷起来,卷好后用棉线绑好

  2. 第2步.香辣豆卷的做法步骤 第2步

    把材料都放入砂锅

  3. 第3步.香辣豆卷的做法步骤 第3步

    加入适量的水

  4. 第4步.香辣豆卷的做法步骤 第4步

    把豆腐皮放进锅里,大火煮开,中火慢炖,大概30分钟汤收的差不多了就关火

  5. 第5步.香辣豆卷的做法步骤 第5步

    捞出豆腐皮,等凉透了把棉线去掉切片,把剩下的汤汁浇到豆皮卷上就好了

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