无糖无油减脂全麦面包

无糖无油减脂全麦面包的做法步骤

1. 第1步.

   南瓜切块，放入蒸箱蒸熟，随便怎么蒸，但是一定要隔水哦

2. 第2步.

   南瓜压碎

3. 第3步.

   6克酵母兑水搅拌均匀，倒入全麦面粉，水越少越好，越少越好，越少越好。因为南瓜有很多水份呢。适当加南瓜泥，边加边搅拌，因为蒸的方式问题，每个人南瓜泥的水份都不一样，直到面团不粘手，比饺子皮差不多干就可以了。静置10分钟

4. 第4步.

   将大面团分成一个个小圆团，放烤箱发酵，等面团比原来胖，一个变两个那么大就可以蒸了。没有蒸箱的可以放一盆热水，然后把面团放水蒸气上面，盖上锅盖让水蒸汽帮忙发酵也可以

5. 第5步.

   隔水蒸25分钟，出炉。

6. 第6步.

   哈哈哈，其实我也是第一次做馒头，但是居然没有失败呢。