今天体检报告下来，血脂只有0.几，所以突然就很想吃北海道戚风（其实就是想吃北海道戚风啦）一说到北海道，就会想到洁白浓厚的牛奶🐮奶油🐮！听起来就hin好吃！这个方子的蛋糕没有我想想的那么湿润轻盈，蛋糕胚子牛奶味也不太足下次用酸奶试试！
戚风做法，但是蛋白打至湿性发泡再过一点点。
模具底部涂一点点脱模膏，不过不涂好像也行
130度（非实测）35分钟
