2017，元旦快乐。

2017，元旦快乐。的做法步骤

1. 第1步.

   冷水煮蛋。水开后五分钟关火，焖三分钟。

2. 第2步.

   剥皮，剥掉小头的蛋壳，大头部分留一些蛋壳。

3. 第3步.

   取胡萝卜去皮，切片，做鸡冠、鸡嘴造型。熟芝麻装点眼睛。切些胡萝卜碎备用。

4. 第4步.

   鸡蛋大头留蛋壳的地方敲击，为了能让鸡蛋稳坐盘中，方便摆盘，撒一些胡萝卜碎制造气氛。