快手三明治

快手三明治的做法
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快手三明治的做法说明

饥肠辘辘,却又不知道吃什么?随手翻翻冰箱,把可用的食材都加上吧!让两片面包发挥意想不到的美味!
三明治里的食材大可尝试各种你爱的食材,我也是随意加的,会有惊喜哦!

快手三明治的食材和调料

全麦面包4片
鸡蛋3个
火腿2片
生菜适量
胸肉2块
罗勒叶碎适量

快手三明治的做法步骤

  1. 第1步.

    先在鸡胸肉的表面用刀轻轻割点小口子,方便入味。加适量的盐,油,以及胡椒粉腌制,至于鸡胸肉是否需要对半切,视面包大小而定。我这里是对半切了,不料煎熟后会缩水,所以一般面包大小的话,鸡胸肉都不需要切啦。

  2. 第2步.

    鸡蛋打散到容器中,用筷子快速搅打,直至鸡蛋液起泡泡(这步很重要,直接影响后续鸡蛋煎出来的状态)。加入适量的盐和罗勒叶碎,搅拌均匀。

  3. 第3步.

    热锅,下油,把鸡蛋倒锅中,需要不时翻拌,让鸡蛋成为一堆一堆的状态。

  4. 第4步.

    热锅,下油,放入腌制好的鸡胸肉,需要适时给它翻翻身,两面煎到金黄色即可。

  5. 第5步.快手三明治的做法步骤 第5步

    面包用烤箱把表皮烤香,有点点焦就足够了。也可以用平底锅煎,不放油,待锅烧热后把面包放进去煎。

  6. 第6步.快手三明治的做法步骤 第6步

    拿出烤好的面包片,在上面涂上一层柠檬蜜,这柠檬蜜是我自制的,没有可以不加,或者用其它酱料代替。

  7. 第7步.快手三明治的做法步骤 第7步

    放上煎好的火腿片。

  8. 第8步.快手三明治的做法步骤 第8步

    铺上煎好的鸡蛋。

  9. 第9步.快手三明治的做法步骤 第9步

    加入适量番茄酱。

  10. 第10步.快手三明治的做法步骤 第10步

    铺上洗净的生菜。

  11. 第11步.快手三明治的做法步骤 第11步

    放上煎好的鸡胸肉。

  12. 第12步.快手三明治的做法步骤 第12步

    最后在表面再铺一片面包,可切开食用。

  13. 第13步.快手三明治的做法步骤 第13步

    开吃啦!

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