红薯条回锅肉

红薯条回锅肉的做法
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红薯条回锅肉的做法说明

儿时的怀恋

红薯条回锅肉的食材和调料

红薯干10条左右
五花肉200克
4片
郫县豆瓣2勺
2瓣
蒜苗4根
生抽2勺

红薯条回锅肉的做法步骤

  1. 第1步.红薯条回锅肉的做法步骤 第1步

    准备好干榨菜和红薯干。

  2. 第2步.红薯条回锅肉的做法步骤 第2步

    蒜苗切段,姜蒜切碎。备好待用。

  3. 第3步.红薯条回锅肉的做法步骤 第3步

    五花肉切两刀,改小入锅煮。大了会煮很久,浪费时间。煮好后切片待用。

  4. 第4步.红薯条回锅肉的做法步骤 第4步

    先把姜蒜炒香。

  5. 第5步.红薯条回锅肉的做法步骤 第5步

    倒入五花肉爆香。爆久一点。

  6. 第6步.红薯条回锅肉的做法步骤 第6步

    再放入郫县豆瓣和生抽。倒入红薯条和榨菜。再放少许盐和味精。

  7. 第7步.红薯条回锅肉的做法步骤 第7步

    起锅前放蒜苗炒几下就可以出锅了。

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