白吐司

白吐司的做法

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白吐司的做法说明

简单的原料，美丽的味道，适合早餐。我是买的椰汁喝不完了做面包做馒头，可以用水代替。椰子粉可以用奶粉代替。两个450克吐司的量

白吐司的食材和调料

高粉	500克
椰汁	320克
椰子粉	15克
糖	50克
酵母	5克
盐	6克
黄油	50克

白吐司的做法步骤

第1步.
后油法至完全阶段。室温基础发酵至两倍大

第2步.
等分6份。排气松弛15分钟

第3步.
两次擀卷入吐司模

第4步.
180度45分钟

第5步.
第二天切片

第6步.
美美的

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