江南笃三鲜

江南笃三鲜的做法步骤

1. 第1步.

   春笋冼干净切成滚刀块，咸五花肉拿肉水泡个1小时，去一下咸味。

2. 第2步.

   肉切块焯水，笋切滚刀块。然后就先炖肉，等肉开锅倒入适量料酒，然后先小火慢炖半个小时。下入春笋再炖15分钟左右下入豆腐皮。

3. 第3步.

   满屋飘香呐……继续炖，小🔥哦

4. 第4步.

   最后放一点点盐，至于鸡精可放可不放。可以吃饭了……