草莓酱

草莓酱的做法步骤

1. 第1步.

   草莓先用温水加盐泡大约15分钟，然后去蒂捞起再用清水反复冲洗，沥干水备用。

2. 第2步.

   取干净无油的锅子一口，直接放入草莓和白糖。然后开始搅拌。

3. 第3步.

   草莓会渐渐熬出水来，继续搅拌吧！尽管你的胳膊已经开始发酸啦。

4. 第4步.

   辛苦的付出是有回报哒！泡沫会越来越少，草莓汁越来越浓，已经接近果酱的样子啦！

5. 第5步.

   大约搅了半小时，就可以关火了，你可能会觉得还有一点稀。别急！等着冷却就好啦！

6. 第6步.

   晾凉了就可以装瓶保存了。拿来抹吐司啊馒头啊或者兑水喝都不错的。