李氏腊八粥

李氏腊八粥的做法
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李氏腊八粥的做法说明

已经14年没有喝过腊八粥了。
以前没有安定下来,从没想着做,现在有了温馨的小窝,赶紧跟老妈取经做起来。

李氏腊八粥的食材和调料

大米
酱肉
白萝卜
蒜苗
菠菜
花生

李氏腊八粥的做法步骤

  1. 第1步.李氏腊八粥的做法步骤 第1步

    材料

  2. 第2步.李氏腊八粥的做法步骤 第2步

    大米淘好泡半小时,酱肉、萝卜切丁,花生用刀背拍碎,蒜苗切断,菠菜切段,姜拍碎(一点点就可以)。 锅里加水,放酱肉、萝卜、姜,大火煮开,放大米。 锅内放只汤勺,煮开后转小火,不溢锅就盖锅盖煮。

  3. 第3步.李氏腊八粥的做法步骤 第3步

    熬至大米开花,加蒜苗白,调入盐,煮至蒜苗白熟加蒜苗叶和菠菜,菜叶断生就可以关火。

  4. 第4步.李氏腊八粥的做法步骤 第4步

    成品。

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