果子学校可可戚风

果子学校可可戚风的做法

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果子学校可可戚风的做法说明

六寸量。记录备忘

果子学校可可戚风的食材和调料

蛋白	3只
白砂糖	30g
柠檬汁	数滴
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蛋黄	3只
白砂糖	10g
水	30g
玉米油	30g
低筋粉	60g
朗姆酒	一茶匙
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可可粉	15g
热水	40g

果子学校可可戚风的做法步骤

第1步.
打发蛋白糊、打蛋黄糊、混合均匀。可可粉加热水制成巧克力酱，取少量蛋糕糊倒入巧克力酱，翻拌均匀，巧克力糊倒入蛋糕糊，翻拌均匀。160度40分钟

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