姜撞奶

姜撞奶的做法
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姜撞奶的食材和调料

全脂牛奶
白砂

姜撞奶的做法步骤

  1. 第1步.姜撞奶的做法步骤 第1步

    倒姜汁,我用料理器然后用勺子按压出来。剩下的姜末还可以做白切鸡粘酱。

  2. 第2步.姜撞奶的做法步骤 第2步

    牛奶加热到70度左右,一边搅拌哦

  3. 第3步.姜撞奶的做法步骤 第3步

    加入砂糖继续搅拌,到70度左右就可以停止加热了。加热时可以用勺子试试够不够甜味

  4. 第4步.姜撞奶的做法步骤 第4步

    把煮好的热牛奶倒入姜汁中

  5. 第5步.姜撞奶的做法步骤 第5步

    放置五分钟,开吃

小贴士

最简单的好吃的甜品没有之一。牛奶加白砂糖煮至70度左右,倒入姜汁中。静置5分钟就可以开吃啦!寒冷的冬天来一碗热热的姜撞奶实在太舒服啦,夏天冰镇之后也超级好吃哦

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