煎鸡块

煎鸡块的做法步骤

1. 第1步.

   鸡剁块，加盐和茴香面，酱油，拌拌，再加入干淀粉，拌均匀，腌制一会

2. 第2步.

   热油锅，放油锅煎之前用油再拌拌，防止粘一块，翻炒

3. 第3步.

   炒一会，加姜丝，胡椒，干大椒，小火煎一会，出锅前一分钟左右加入葱花