棉花糖版牛轧糖简单易操作,隔三差五会给家人朋友做一些解解馋,方子也是来自下厨房厨友,为了方便操作按自己平时做的量创建一个方子。
挑选出不好的花生后,将花生进烤箱烤。
融化黄油,我不喜欢糖太软,所以黄油减到110克。
加入棉花糖搅拌至融化
加入奶粉搅拌均匀
关火加入花生碎
把牛轧糖倒入烤盘,刮刀刮平。
这是巧克力牛轧糖
原味牛轧糖
砧板上铺一张油纸,然后拿刀切切切,切大切小随意自己喜欢就好。
给糖果包上漂亮的糖纸就OK啦
缤纷的颜色看着心情就愉悦