腊八节应景的腊味饭

腊八节应景的腊味饭的做法步骤

1. 第1步.

   处理食材，土豆胡萝卜切丁，朝天椒切碎适量

2. 第2步.

   唐人神腊肠切丝。喜欢咸口的就买红莲，我喜欢甜口买的月季

3. 第3步.

   淘米。今天做的两人份的淘了两杯米。要先淘洗，沥干水。

4. 第4步.

   下锅炒食材！这步很重要，过过油食材香味更浓。热锅冷油先炒腊肠，煸炒出油后再下土豆和胡萝卜，放适量盐，（腊肠有盐，所以要分开调味）

5. 第5步.

   关火，将淘好的米倒入锅内翻炒，加入酱油，拌匀后放入电饭煲。

6. 第6步.

   开饭！