麻辣黄腊丁

麻辣黄腊丁的做法步骤

1. 第1步.

   鱼先用姜片，料酒腌制10分钟

2. 第2步.

   锅里加油烧热后，下配料炒香后放鱼加水加料酒，少许白糖盖锅盖炖煮10分钟，最后加盐和味精提味出锅。