自制美味芝麻酱

自制美味芝麻酱的做法
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自制美味芝麻酱的食材和调料

芝麻500克
橄榄油或香油
少许

自制美味芝麻酱的做法步骤

  1. 第1步.自制美味芝麻酱的做法步骤 第1步

    熟芝麻,可以自己烘烤,我是网上买的现成的,忽略包装上的文字,不是广告

  2. 第2步.自制美味芝麻酱的做法步骤 第2步

    榨汁机自带研磨,分次倒入熟芝麻,每次放大概半个研磨杯的量,打成粉末状,如果打得不干净,多打几次,然后倒入搅拌机。

  3. 第3步.自制美味芝麻酱的做法步骤 第3步

    所有熟芝麻打好后,搅拌机开始工作了!根据口味加一点盐,我比较喜欢淡一点的,加橄榄油或香油,搅拌!用量自己掌握,想要油汪汪效果的可以多加。想要粘稠一些的,减量。打至流动状结束

  4. 第4步.自制美味芝麻酱的做法步骤 第4步

    就是这个样子!

小贴士

开始的时候按搜索的方子,可能是我的榨汁机研磨功能差,打成粉,加油后一直很粗糙。灵机一动,分若干次研磨,倒入搅拌机一起搅拌。方便多了!

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