好多年没有吃拔丝了，以前都是用马蹄做，家里有苹果突发奇想用苹果做拔丝结果非常好吃
苹果修皮切小块，均匀的撒淀粉，让每一块苹果都裹上淀粉，锅烧热，给多点油，然后下裹了淀粉的苹果炸，我炸了两次，这样比较酥脆
锅里留一点炸了苹果的油大概10克，加入50克白糖，中小火熬糖，熬到糖冒小泡了，立刻加入炸好的苹果翻炒均匀，起锅撒白芝麻开吃
