第一次做牛轧糖,大家多多支持,后续还会做好多好吃哒
准备食材,(花生碾碎做完特别香)
小火,黄油至融化
黄油融化后,放入 棉花糖翻炒至拉丝状,注意一定要用小火,要不会糊锅底。
加入混合的奶粉和可可粉或者混合的奶粉和抹茶粉,(根据自己的口味来选,忘记照放入可可粉的图了)翻炒,关火,倒入花生,翻炒均匀即可。
抹茶味
可可味
第一次做牛轧糖,卖相一般,但是味道很不错
裹上包装纸,最好再裹上一层糯米纸