

黄油软化到手指头能轻松按压出小坑的状态,用打蛋器打发

黄油打发蓬松颜色变浅后分次加入糖粉,继续打发

滴几滴柠檬汁

滴几滴香草精

加入蛋黄,继续搅打均匀

筛入低筋面粉

用刮刀翻拌成无干粉的面团

把面团擀成片状(不要太薄)

模具压造型

模具压造型

放到烤盘上

烤箱预热180度 烤十分钟

拿出晾干

用可食用铅笔画出图案

制作糖霜 蛋清硬性打发

打发至提起打蛋器有一个尖尖角即可

分两次加入糖粉

继续搅打

再加糖粉

继续用打蛋器搅打

添加几滴柠檬汁

搅打均匀

可以添加自己所需要的色素

用裱花袋把所需的挤到饼干上 再放入烘干机中 设置65-70度 两个小时

大功告成

可以用可食用笔描边