奶酪球

奶酪球的做法
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奶酪球的食材和调料

低筋面粉300g
黄油140g
40g
5g
奶酪140g
鸡蛋60g

奶酪球的做法步骤

  1. 第1步.奶酪球的做法步骤 第1步

    准备材料

  2. 第2步.奶酪球的做法步骤 第2步

    黄油软化(冬天可以放在隔热水的容器里,软化快),加盐糖粉进行打发,打发至蓬松发白。分两次加入鸡蛋液。拌匀。

  3. 第3步.奶酪球的做法步骤 第3步

    面粉过筛。

  4. 第4步.奶酪球的做法步骤 第4步

    把面粉和黄油混合。

  5. 第5步.奶酪球的做法步骤 第5步

    拌匀到无生粉状态。加入奶酪丝。

  6. 第6步.奶酪球的做法步骤 第6步

    分团揉搓。

  7. 第7步.奶酪球的做法步骤 第7步

    烤箱170° 18分钟。

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