鸡块要放盐……五香粉……料酒……酱油腌制20分钟……放油锅炸……颜色变了放生姜大蒜头花椒炒……差不多了在放干辣椒和少许水……水快烧干时候放尖辣椒
鸡块要放盐……五香粉……料酒……酱油腌制20分钟……放油锅炸