闽南咸煎（葱花糯米饼）

闽南咸煎（葱花糯米饼）的做法步骤

1. 第1步.

   一袋500g糯米粉加100g面粉

2. 第2步.

   葱洗净切碎

3. 第3步.

   将糯米粉，面粉，水，盐，糖，先拌匀，揉一揉，再加入葱花揉成面团，盐的份量可以随自已的喜好增减。

4. 第4步.

   油入锅烧，中火，

5. 第5步.

   取一小块搓圆

6. 第6步.

   双手按压扁，厚度不要超过1cm

7. 第7步.

   放入烧热的油锅中，时不时翻一翻面

8. 第8步.

   煎到淡金黄色捞出锅，

9. 第9步.

   热的，冷的都好吃。😍