金鱼饺

金鱼饺的做法步骤

1. 第1步.

   饺子馅冷冻好了，取一张水饺皮在1/3处包入馅心。

2. 第2步.

   将皮在1/3处折捏好。

3. 第3步.

   将皮的一头与对角连接做出金鱼头和鱼眼。

4. 第4步.

   捏出鱼背鳍，鱼尾按扁。

5. 第5步.

   用梳子梳出鱼尾线条。

6. 第6步.

   用剪刀剪出鱼尾巴

7. 第7步.

   在鱼肚脐下捏一下，突出肚皮。

8. 第8步.

   将豌豆和胡萝卜放进鱼眼，做好金鱼生饺胚，上蒸锅蒸8到10分钟即可。