伍仁红糖烧饼

伍仁红糖烧饼的做法
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伍仁红糖烧饼的食材和调料

面粉500g
260g
3g
酵母4g
馅料:
红糖100g
花生20g
熟黑芝麻20g
腰果10g
熟大20g

伍仁红糖烧饼的做法步骤

  1. 第1步.伍仁红糖烧饼的做法步骤 第1步

    将芝麻、花生、核桃、杏仁、腰果烤熟碾碎,加入红糖拌均

  2. 第2步.伍仁红糖烧饼的做法步骤 第2步

    常规发面,分成10等份,将拌好的料包入

  3. 第3步.伍仁红糖烧饼的做法步骤 第3步

    锅烧热,擦上少量的油,将包好的烧饼压扁放入锅中。

  4. 第4步.伍仁红糖烧饼的做法步骤 第4步

    小火,2分钟左右,烧饼鼓气翻面

  5. 第5步.伍仁红糖烧饼的做法步骤 第5步

    两面都鼓起,就完全熟了。

小贴士

新手可以减少包入的馅料,防止露馅,影响口感

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