烧烤蒜蓉生蚝

烧烤蒜蓉生蚝的做法
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烧烤蒜蓉生蚝的做法说明

天气变冷了,可以快递生鲜海产品了,因为贵啊,每次生蚝没有吃过瘾,这次多买点,自己试试,烤出来味道棒棒的!

烧烤蒜蓉生蚝的食材和调料

生蚝15只
2个
一小撮
2克
蒸鱼鼓油5克
植物油50克
辣椒一个

烧烤蒜蓉生蚝的做法步骤

  1. 第1步.烧烤蒜蓉生蚝的做法步骤 第1步

    大蒜头拍碎剥皮切成沫,红辣椒切沫,香葱切沫,全放入碗中,加入盐和蒸鱼鼓油拌均,植物油烧热倒入碗中拌匀;

  2. 第2步.烧烤蒜蓉生蚝的做法步骤 第2步

    带上手套将生蚝外面刷干净,用专用小刀插入中缝,敲开外壳后,放入烤盘中,每只生蚝上面放入一匙蒜蓉;

  3. 第3步.烧烤蒜蓉生蚝的做法步骤 第3步

    烤箱200度预热5分钟,放入生蚝烤10分钟,香气扑鼻蒜蓉生蚝就好了。

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