醋溜土豆丝

醋溜土豆丝的做法步骤

1. 第1步.

   切好的土豆丝用清水泡洗，直到水变得完全清澈

2. 第2步.

   煮一锅热水，土豆丝煮的透明后捞起来

3. 第3步.

   用水冲洗直到土豆丝变凉

4. 第4步.

   锅烧热，放多一点油，放入切好的葱和姜。炒出香味后放土豆丝炒一会

5. 第5步.

   加一小勺盐和糖，翻炒一下

6. 第6步.

   最后加醋，翻炒均匀后可上桌