朋友圈得来的灵感,颜值高,营养丰富。没有好虾仁,就用野生扇贝丁替代!因为用的是扇贝,自封为创新菜!嘿嘿😁
扇贝丁放适量料酒,盐,黑胡椒粉腌制
水果,蔬菜切块
腰果要提前烤熟
喜欢胡萝卜和青椒熟一点就先下锅和扇贝一起炒
扇贝丁炒熟后就放入火龙果快速翻炒,加入提前化好的盐水出锅,装盘。 草莓装饰点缀
火龙果半个就好,菜品清淡腰果口感最好盐水吃的时候,可以放点沙拉酱