酒香棒棒腿/翅

酒香棒棒腿/翅的做法
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酒香棒棒腿/翅的做法说明

家里没了料酒,只剩酱油和二锅头酒,拿来腌鸡翅,结果好吃到欲罢不能!醉人的酒香!

酒香棒棒腿/翅的食材和调料

鸡翅/鸡腿
二锅头酒
酱油
,盐,孜然

酒香棒棒腿/翅的做法步骤

  1. 第1步.酒香棒棒腿/翅的做法步骤 第1步

    鸡翅洗净,用水焯一下

  2. 第2步.酒香棒棒腿/翅的做法步骤 第2步

    鸡翅正反面来两刀,方便入味【或者拿筷子捅一捅… 加入两大勺二锅头酒,酱油,糖,盐,孜然 (或者凭口味和感觉加入其他佐料~ (腌制二十分钟就行,时间更久入味更好~

  3. 第3步.酒香棒棒腿/翅的做法步骤 第3步

    加热油锅,七分热下鸡翅,煎! (快出锅的时候我还还把腌制剩下的汁一并倒入了,收汁入味,嘿嘿

小贴士

其实时间不够的话,我觉得也可以不用煎,只要保证第一步用水煮熟了,腌制一下就能吃了~
酒香很下饭的!

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