排骨莲藕汤

排骨莲藕汤的做法步骤

1. 第1步.

   将排骨切断清水将血水泡出清洗三至四次

2. 第2步.

   莲藕选大节十孔的滚到切块，用盐腌渍十五分钟左右

3. 第3步.

   过烧热，下油，下姜片倒入洗好的排骨炒制变色淋入十五毫升的料酒去腥

4. 第4步.

   加1500克清水煮开撇去浮沫即可

5. 第5步.

   腌渍好的莲藕洗去表面盐分，入炖锅打底，将撇好浮沫的排骨汤倒入炖锅中炖制三个小时

6. 第6步.

   最后加入食盐，胡椒粉，葱花，就可以吃啦