会津烩汤鸡肉酱油拉面

会津烩汤鸡肉酱油拉面的做法步骤

1. 第1步.

   将干贝熬制高汤

2. 第2步.

   混合两种酱油

3. 第3步.

   将酱油的温度控制在80℃

4. 第4步.

   将酱油加在高汤中

5. 第5步.

   将烘干的香菇、牛蒡、四季豆、木耳焯水

6. 第6步.

   将面条煮熟后沥干水分

7. 第7步.

   装碗

8. 第8步.

   将鸡肉切碎

9. 第9步.

   在鸡肉中加入梅子、紫苏、白葱丝

10. 第10步.

    制成调味酱