准备 1.四个鸡蛋打成蛋液 2.藕去皮切片过水
把蛋液倒入面粉里搅成面糊,加盐(比平常稍多些)
肉末里加盐,鸡精 拌匀
去两瓶藕,在其中一片上放上适量的肉末,找一块形状大小差不多的压在一起
裹面糊入锅炸
大功告成😉