【炊烟食堂】蟹味菇烘蛋——便当常备菜

【炊烟食堂】蟹味菇烘蛋——便当常备菜的做法步骤

1. 第1步.

   蟹味菇洗净切根，鸡蛋也顺道洗一洗！

2. 第2步.

   蛋液打散，蟹味菇切成寸段儿，并且把根部的部分放入蛋液里拌匀，加入盐和糖拌匀调味。

3. 第3步.

   锅中放少许油，加热之后，放入蛋液，中小火慢烘

4. 第4步.

   在底部蛋液已经成型，上半部分还是未凝固状态的时候，放入蟹味菇的顶部。

5. 第5步.

   盖上锅盖，中小火慢慢烘熟即可。