
做这个蛋糕一定要投入,要带有感情,真情出真物。
160度 水浴法60分钟

先得手抄方子,抄方时已可将奶油奶酪室温软化。

细糖50g加入奶油奶酪用手持打蛋器拌匀

鸡蛋加一只搅匀再加第二只

加玉米淀粉,依旧搅匀。

准备40g 现煮咖啡

加40g 牛奶,凑成80g 奶咖。倒入前面的糊中,继续搅。

下酒,搅!

活体的底成锡箔纸

外面也包,倒糊。

烤箱预热170度10分钟。烤盘加热水,入模。160度,60分钟。

精彩一刻!你会不敢相信自己的眼睛,底盘浮起来了!
自改方子失败的,细节不遵守失败的都不要来留言提问!材料没有的也别来问怎么办,去买!去买!去买!~~~~