在外工作生活多年,虽然离不远,但总有这事那事,一年回家也没有几回!小时候一碗咸肉菜饭配上骨头汤或者榨菜蛋花汤,那种满足感一直不能忘记!
咸肉和香肠切小洗净
卷心菜切小洗净
大米淘洗干净
锅内加菜籽油,油一定要多烧会烧熟,油要略多
香肠和咸肉下锅炒变色放卷心菜
卷心菜炒到断生就可以了,盐比常规炒菜略咸
炒好的菜和米饭一起搅拌,然后就正常的放电饭锅按煮饭键,等跳到保温时再闷十来分钟就可以吃了
大功告成,可以享用了!