家常黄焖鸡翅根

家常黄焖鸡翅根的做法步骤

1. 第1步.

   鸡翅根洗净，冷水入锅，焯水备用

2. 第2步.

   完成焯水的鸡翅根，大料备好，准备开做

3. 第3步.

   倒入植物油，平时炒菜的量，葱姜蒜花椒爆香

4. 第4步.

   加入黄豆酱继续翻炒，火不能太大容易糊锅

5. 第5步.

   倒入鸡翅根继续翻炒

6. 第6步.

   倒入酱油继续翻炒

7. 第7步.

   倒入热水，切记是热水哦，这样鸡肉就不会有腥味，而且肉质更易软烂，盖锅盖开始炖，大火后转小火，炖大约20-30分钟（或者根据个人口感自行调整）

8. 第8步.

   这段时间准备青菜，土豆青椒切块

9. 第9步.

   炖约20分钟左右加入土豆块，加适量盐，继续炖约10分钟

10. 第10步.

    加入青椒改大火翻炒，待青椒变软，汤汁收得差不多就可以出锅了

11. 第11步.

    吃吧，小心口水，不要舔屏哈～