甜甜圈

甜甜圈的做法
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甜甜圈的做法说明

第一次尝试~

甜甜圈的食材和调料

鸡蛋2只
低粉100g
香草3 4滴
玉米50g
细砂糖35g
一勺
巧克力黑白各半块

甜甜圈的做法步骤

  1. 第1步.甜甜圈的做法步骤 第1步

    把细砂糖和鸡蛋放在一起均匀搅拌不需要打发

  2. 第2步.甜甜圈的做法步骤 第2步

    分次加上低粉 香草精 盐一起搅拌,放少许油润滑

  3. 第3步.甜甜圈的做法步骤 第3步

    将拌好的稠面糊放入裱花袋中,分别放入甜甜圈烤盘中,7成满即可,

  4. 第4步.甜甜圈的做法步骤 第4步

    烤箱预热170度15分钟,将甜甜圈放入烤箱,上下170度20分钟,注意观察色泽

  5. 第5步.甜甜圈的做法步骤 第5步

    将巧克力融化,出炉的甜甜圈沾上巧克力,将彩针撒在表面,搭配花色完毕

  6. 第6步.甜甜圈的做法步骤 第6步

    烤箱出来的甜甜圈很小,下次可以尝试用发酵方式来做

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