在世界百科全书中,牛油果被列为营养最丰富的水果,有“一个牛油果相当于三个鸡蛋”、“贫者之奶油”的美誉。在台湾,牛油果被人亲切地称为“幸福果”,口感绵密细致,有着淡淡的香味,还可以止咳、化痰、清燥、美容、抗衰老,降低胆固醇、降血脂,保护心血管、保护肝脏,保护子宫和子宫颈,改善发质等功效……把它打成奶昔,味道好也容易消化,赶快来一杯吧!
1、将牛油果切小块放进料理机 2、加入纯牛奶、白砂糖、蜂蜜
3、用料理机打5分钟左右就可以装杯啦