芝麻糕

芝麻糕的做法步骤

1. 第1步.

   1、片糖➕水(500ml)煮融放凉备用

2. 第2步.

   2、芝麻粉➕糯米粉拌匀，加水（150ml）混合均匀，过筛备用

3. 第3步.

   3、把称好的马蹄粉倒进放凉的糖水搅拌均匀后过筛备用

4. 第4步.

   4、再把拌匀的两种液体混合均匀

5. 第5步.

   5、大火烧水，待水开后把模具放进锅内，再把混合好的液体一层层的用勺子放进去蒸熟，每层约蒸2分半钟，最后一层可以多蒸一会，放凉后切件。