洋葱奶油南瓜汤

洋葱奶油南瓜汤的做法步骤

1. 第1步.

   南瓜蒸熟，料理机打至糊状，加入少量鸡汤一起稍煮一会儿。

2. 第2步.

   准备洋葱和蒜，搅拌机打碎，至少是末状，最好是奶昔状。

3. 第3步.

   起锅融化黄油，加入洋葱蒜末炒香（小火），加入面粉，注意一定小火不要糊锅，面粉要搅拌均匀，并且炒熟

4. 第4步.

   将洋葱蒜末放入南瓜锅里炖煮。（说明一下，如果前面没有打糊的话，这一步也可以把料理机的碎棍深入锅里打，但是不会像各自打出来的那样精细）

5. 第5步.

   加入牛奶，再加入奶油或者椰浆（富含很多脂肪的糊糊奶制品就可以，我甚至加了甜品奶昔），注意隔一会儿就要好好搅拌，尝一下味道，加入盐，白胡椒粉，黑胡椒粉，姜粉，调味至最佳。

6. 第6步.

   喝吧！讲究的可以拿奶油画几个圈在汤上～ 德国这边的吃法是加南瓜油，增加浓郁口感。