黄豆糯米粉卷糕

黄豆糯米粉卷糕的做法步骤

1. 第1步.

   全部食材图

2. 第2步.

   将250克的糯米粉中一点点倒入牛奶，和少量的玉米油防止粘手，搅拌成大点的颗粒

3. 第3步.

   将搅拌好的糯米粉颗粒倒入铺上屉布的蒸帘里铺平，大火蒸熟。

4. 第4步.

   将核桃仁，腰果放入炒锅里小火炒熟

5. 第5步.

   再将黑芝麻小火炒熟

6. 第6步.

   剩下50克糯米粉也放入炒锅里小火炒变色即可

7. 第7步.

   核桃仁、腰果仁用菜刀切成打的颗粒

8. 第8步.

   将上述材料(步骤1中花生碎、瓜子仁、蜂蜜、步骤5、6、7）所以材料倒入碗中拌均匀。

9. 第9步.

   蒸熟的糯米晾凉

10. 第10步.

    搓成团的糯米粉面团放在熟黄豆粉上

11. 第11步.

    擀成一个大圆片

12. 第12步.

    在圆片上铺满步骤8的馅料

13. 第13步.

    再将铺满小廖的糯米圆片卷起来

14. 第14步.

    用刀切成寸段摆盘后就可以美美的吃了。