简易分蛋法（百分百成功）

简易分蛋法（百分百成功）的做法步骤

1. 第1步.

   将鸡蛋磕入小碗中

2. 第2步.

   用汤勺舀起蛋黄

3. 第3步.

   汤勺略倾斜，让蛋清慢慢从蛋黄上剥离。 比较新鲜的鸡蛋相对好剥离，蛋清的自重会拽着蛋黄滚一圈，分离得干干净净。 也有难舍难分的蛋，可以将汤勺沿着碗边压一下，将它们切断。

4. 第4步.

   蛋清蛋黄分别倒入容器中。