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牛腩的清汤寡欲修成正果
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三加一无碳低碳试行者
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牛腩的清汤寡欲修成正果的做法说明
清汤寡水,味道鲜美的牛腩萝卜汤。
牛腩的清汤寡欲修成正果的食材和调料
白萝卜
1根
牛腩
2斤
盐
少许
青蒜
少许点缀
牛腩的清汤寡欲修成正果的做法步骤
第1步.
牛肉块过水煮出血水捞起备用
第2步.
就地取材用纸巾过滤牛肉汤
第3步.
过滤后的牛肉清汤
第4步.
白萝卜下水煮去辣味
第5步.
炖牛腩一个小时
第6步.
倒入白萝卜再炖半个小时,起锅上桌。
小贴士
白萝卜过水去辣味
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