千层酥皮红豆派

千层酥皮红豆派的做法步骤

1. 第1步.

   将六片千层酥皮分别从中间对半切断，分成12等份

2. 第2步.

   选六片酥皮，普遍扎眼儿

3. 第3步.

   在12片酥皮四周均匀抹上全蛋液

4. 第4步.

   蜜蜜豆用擀面杖捣碎成团

5. 第5步.

   将适量的蜜蜜豆放在扎眼儿酥皮上

6. 第6步.

   盖上另外一片没有扎眼儿的酥皮，用锋利的刀在每个派胚上均匀的划上三刀，但不要划断

7. 第7步.

   用叉子将上下两片酥皮压出好看的花纹边边儿

8. 第8步.

   烤盘里放油纸，把派胚整齐的摆在烤盘中央位置，均匀的刷上全蛋液

9. 第9步.

   入提前预热的烤箱中层，上下管160度20分钟出炉

10. 第10步.

    自制派皮版苹果派成品图（小贴士里附详细配方）