霉豆腐

霉豆腐的做法

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霉豆腐的食材和调料

豆腐
辣椒粉
盐
麻油

霉豆腐的做法步骤

第1步.
豆腐

第2步.
发酵

第3步.
发酵

第4步.
发酵

第5步.
可以

第6步.
拌

第7步.
装瓶

第8步.
放麻油

第9步.
可以了

小贴士

豆腐切成小块，放在可以沥水的簸箕里，找个可以密封的空间（密封空间豆腐不容易会变黑），十天左右长出白毛即可。辣椒面粉与盐的比例是三比一

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