零基础牛轧糖

零基础牛轧糖的做法
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零基础牛轧糖的做法说明

这款牛轧糖做法简单 口感好 不太甜 不粘牙 有非常浓郁的花生香味 自己选择原料 家人吃着放心 送朋友也不错的

零基础牛轧糖的食材和调料

棉花300克
奶粉150克
黄油150克
花生200克

零基础牛轧糖的做法步骤

  1. 第1步.零基础牛轧糖的做法步骤 第1步

    备料

  2. 第2步.零基础牛轧糖的做法步骤 第2步

    我选择现烤的花生 花生的香味会更浓些 花生烤熟后脱皮 以自己口味可以碾碎 我个人更喜欢放完整的花生

  3. 第3步.零基础牛轧糖的做法步骤 第3步

    黄油放不粘锅里加热融化 放入棉花糖 搅拌至融化 锅的温度不宜太高

  4. 第4步.零基础牛轧糖的做法步骤 第4步

    加入奶粉 用硅胶铲拌匀

  5. 第5步.零基础牛轧糖的做法步骤 第5步

    加入烤熟脱皮的花生

  6. 第6步.零基础牛轧糖的做法步骤 第6步

    关火 稍晾一下 放入铺好油纸的烤盘里 待不太粘手时按压平实

  7. 第7步.零基础牛轧糖的做法步骤 第7步

    放凉后切块

  8. 第8步.零基础牛轧糖的做法步骤 第8步

    包上喜欢的糖纸 装盒 就完成了

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