葱洗干净,切成小颗放入碗中 碗中继续加入少许盐少许白胡椒粉少许色拉油 拌匀,味精爱加不加
取3张饺子皮叠放,如图抹上葱油
卷起饺子皮 先将3张饺子皮向上卷变一长条,再把长条卷起 如图,像贪吃蛇有木有
用手掌把面团压扁,再用擀面杖擀到如图大小 平底锅放色拉油,小火加热油热后加入黄油 黄油融化后开始煎
小火煎到两面金黄色,出锅
第一次弄没经验 面团边边太厚,应该擀的薄一些
味道还是很不错滴